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RESTAURANT OUVERT SUR RESERVATION (RDV DANS L'ONGLET "RESERVATION" DU SITE)

Parisiens une partie de l'année, nous ouvrons notre restaurant aussitôt arrivés à Belle ile, uniquement sur réservation.Nous vous accueillons pour le dîner autour d'un menu renouvelé à chacune de vos venues, servi dans l'esprit d'une maison d'hôtes (25 couverts), au prix de 65 € (une entrée, deux plats, un dessert). Il se construit en fonction du marché du jour et des ressources de l'ile (merci de préciser vos restrictions alimentaires de manière à adapter le menu, surtout si vous êtes végétaliens ou vegan). Toutes les préparations sont "maison" (glaces, pâtisseries, sauces) en dehors du pain fourni par des boulangers locaux. Les herbes fines sont cultivées dans notre jardin.Les matières premières sont de Belle Ile, parfois d'autres coins du Morbihan mais toujours sourcées en Bretagne; seuls les condiments peuvent provenir du bout du monde.